cuisine - ETADAM' A MOI

5 janvier 2011

Brioche tressée aux pépites de chocolat

La toute première fois que je fais une brioche dans ma MAP. Franchement, rien à redire, elle était parfaite ... énorme pour nous 2 mais gouteuse au possible. Voici donc la recette : INGREDIENTS : 40 g de sucre (je ne sucre pas beaucoup, donc, ne pas hésiter...

Posté par digililith à 16:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recettes

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5 décembre 2010

RILLETTES DE SARDINES

J'ai fait, pour la première fois une petite entrée bien sympa mais qui se décline aussi en amuse-bouche pour l'apéro. Bien simple à réaliser, et vraiment extra. recette : - 1 boite de sardines - une boite de fromage Saint-moret - 1 échalote - jus de citron...

Posté par digililith à 14:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, recettes

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29 novembre 2010

LE MYSTERE DU VIRGULEUR DE MOUSSE

Un mystère plane autour de moi depuis plusieurs années. J'ai eu beau déménager, rien n'y a fait : j'ai un virguleur de mousse qui me persécute. Bien que ma nouvelle résidence possède un code d'accès, bien qu'il n'y ai pas d'interphone, bien que l'étage...

Posté par digililith à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, humour défis

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26 novembre 2010

des mains de fées (thème 4)

Bien que j'ai chopé le train en route, je trouve les défis de VIRGINIE B . vraiment prenants. Là, j'ai bien failli déclarer forfait. Et puis, en rédigeant le billet précédent, j'ai vu une photo, prise lors du Salon du Chocolat qui m'a fait dire que ça...

Posté par digililith à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, défi Virginie B

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26 novembre 2010

EPICES DU MONDE

J'avais oublié, lors de ma visite au Salon du Chocolat 2010 de Paris, de parler un stand absolument sublissime d'épices en tout genre. Non seulement, c'était un régal pour les yeux, mais je ne vous raconte pas l'odeur ... Si j'ai étrangement résisté pour...

Posté par digililith à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cuisine, épices

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25 novembre 2010

des mains de fées (thème 4)

le défi de ce jeudi chez VIRGINIE B . "LA MATIERE" hey ...oh ... ça se corse là !!! Alors, j'ai fouillé mon pauvre petit neurone ajouré, et j'ai trouvé ça. C'est peut-être idiot (mais m'en fout !), mais j'adore monter les blancs en neige avec le batteur...

Posté par digililith à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisine, défi Virginie B

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24 novembre 2010

des mains de fées (thème 3)

Le défi de ce mercredi de VIRGINIE B. Il s'agit de : "TA REALISATION" Justement, je suis en train de préparer, pour mes employeurs divers, des confitures-maison, pas roulées sous les aisselles, mais que j'ai complètement inventé. Mon chéri renacle un...

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Tags: cuisine, confiture, défi Virginie B

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21 novembre 2010

ROSES DES SABLES

Comme il fait un temps à ne pas me mettre dehors, j'ai revêtu mon innommable "peau de maison". Quoi vous ne savez pas ce qu'est une "peau de maison" ? mais si voyons, la tenue la plus pourrie, pelucheuse, qui godaille de partout ... et je suis certaine...

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Tags: chocolat, cuisine, recettes

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